Top Raclette- und Fondue-Geräte für unvergessliche kulinarische Erlebnisse
Wenn es um gesellige Abende mit Familie und Freunden geht, sind Raclette- und Fondue-Geräte die ideale Wahl. Diese Geräte bieten nicht nur eine vielfältige kulinarische Erfahrung, sondern auch eine gemütliche Atmosphäre, die jeden Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. In diesem Artikel werden wir die besten Raclette- und Fondue-Geräte vorstellen, die auf dem Markt erhältlich sind, und Ihnen dabei helfen, das richtige Gerät für Ihre Bedürfnisse zu finden. Hier finden Sie weitere Inspirationen für Ihre kulinarischen Abenteuer.
Was sind Raclette- und Fondue-Geräte?
Raclette- und Fondue-Geräte sind Küchengeräte, die es ermöglichen, verschiedene Arten von Gerichten zuzubereiten, die typischerweise in der Schweiz und in Frankreich beliebt sind. Ein Raclette-Gerät besteht aus einer Heizeinheit und mehreren kleinen Pfännchen, in denen Käse, Fleisch, Gemüse und andere Zutaten geschmolzen und gebraten werden können. Ein Fondue-Gerät hingegen verwendet einen Topf, in dem eine flüssige Mischung aus Käse, Öl oder Brühe erhitzt wird, in die dann Brot, Fleisch oder Gemüse getaucht wird.
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Bestes Premium-Modell: WMF Lumero 3-in-1 Gourmet Station
Das WMF Lumero 3-in-1 Gourmet Station ist eines der hochwertigsten und vielseitigsten Geräte auf dem Markt. Es kombiniert die Funktionen von Raclette, Fondue und einem 360° Indoor-Grill in einem einzigen Gerät.
- Vielseitigkeit: Dieses Gerät ermöglicht die Zubereitung von zart schmelzendem Käse, aromatischem Fondue und fettarmen Grillgerichten für bis zu acht Personen.
- Temperaturregulierung: Die separate Temperaturregulierung für Raclette und Fondue sorgt dafür, dass beide Funktionen unabhängig voneinander genutzt werden können.
- Design und Zubehör: Das edle Cromargan Edelstahlgehäuse mit LED-Beleuchtung und das umfangreiche Zubehörset mit farblich markierten Fondue-Gabeln, Raclette-Pfännchen und Schabern machen dieses Gerät zu einem echten Highlight in der Küche.
Stiftung Warentest Testsieger: Rommelsbacher Raclette RC 1600
Der Rommelsbacher Raclette RC 1600 ist der Testsieger der Stiftung Warentest und überzeugt durch seine hervorragenden Leistungen.
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- Leistung und Heizgeschwindigkeit: Mit 1460 Watt heizt das Gerät schnell auf und bietet eine gleichmäßige Erhitzung.
- Komfort: Die integrierte Abstellfläche für ungenutzte Pfännchen und das extra lange Anschlusskabel sorgen für zusätzlichen Komfort.
- Vielseitigkeit: Das Gerät bietet Platz für bis zu acht Personen und ermöglicht das Kochen von Fleisch, Gemüse oder Käse mit stufenloser Temperaturregelung.
Basismodell mit Natursteinplatte: SEVERIN RG 2371
Für diejenigen, die nach einem preiswerteren, aber dennoch leistungsfähigen Gerät suchen, ist das SEVERIN RG 2371 eine gute Wahl.
- Natursteinplatte: Dieses Modell verfügt über eine Natursteinplatte, die sich von anderen Geräten abhebt und ideal für fettarmes Braten ist.
- Einfache Bedienung: Die stufenlose Temperaturregelung und die einfache Bedienung machen dieses Gerät sehr benutzerfreundlich.
- Leistung: Mit 1300 Watt bietet es zwar die geringste Leistung im Vergleich, ist aber dennoch ausreichend für bis zu acht Personen.
Vergleich der Top-Modelle
Hier ist ein Vergleich der wichtigsten Merkmale der Top-Modelle:
| Modell | WMF Lumero 3-in-1 Gourmet Station | Rommelsbacher Raclette RC 1600 | SEVERIN RG 2371 |
|---|---|---|---|
| Pfännchen Anzahl | Für 8 Personen | Für 8 Personen | Für 8 Personen |
| Farbe | Schwarz | Silber-Grau | Schwarz |
| Leistung | 1800 Watt | 1460 Watt | 1300 Watt |
| Natursteinplatte | Nein | Nein | Ja |
| Grillplatte | Ja | Ja | Ja |
| Inkl. Schabern | Ja | Ja | Nein |
| Integrierte Pfännchen Abstellfläche | Ja | Ja | Nein |
| Antihaftbeschichtung | Ja | Ja | Ja |
Weitere wichtige Merkmale
Temperaturregler
Die Temperaturregelung ist ein entscheidendes Merkmal bei Raclette- und Fondue-Geräten. Ein stufenloser Temperaturregler ermöglicht es, die Hitze präzise anzupassen, was besonders wichtig ist, um Fleisch, Gemüse oder Käse optimal zuzubereiten. Modelle wie das WMF Lumero und das Rommelsbacher RC 1600 bieten diese Funktion an.
Spülmaschinenfestigkeit
Die Reinigung der Pfännchen und der Grillplatte kann zeitaufwändig sein. Geräte, die spülmaschinenfest sind, wie einige Modelle von Unold und Ribelli, erleichtern den Reinigungsprozess erheblich.
Cool Touch
Ein Cool-Touch-Gehäuse sorgt dafür, dass das Gerät auch im Betrieb sicher angefasst werden kann, was besonders für Familien mit Kindern wichtig ist.
Praktische Tipps und Anwendung
Raclette und Fondue für gesellige Abende
- Vorbereitung: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vorbereitet sind, bevor Sie das Gerät einschalten. Dazu gehören geschnittenes Fleisch, Gemüse, Brot und verschiedene Käsesorten.
- Temperatur: Passen Sie die Temperatur an, je nachdem, was Sie zubereiten möchten. Für Käse und Fondue sind niedrigere Temperaturen geeignet, während Fleisch und Gemüse höhere Temperaturen erfordern.
- Zubehör: Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör wie Fondue-Gabeln und Raclette-Pfännchen, um das Essen zu einem echten Erlebnis zu machen.
Fondue-Kombi-Geräte
- Vielseitigkeit: Fondue-Kombi-Geräte wie das Unold Fondue- und Raclette-Set bieten die Möglichkeit, sowohl Fondue als auch Raclette zu genießen. Diese Geräte sind ideal für Silvesterabende oder andere Feiertage.
Fazit und Empfehlungen
Die Wahl des richtigen Raclette- oder Fondue-Geräts hängt von Ihren spezifischen Bedürfnissen und Vorlieben ab. Hier sind einige Empfehlungen:
- Für Vielseitigkeit: Das WMF Lumero 3-in-1 Gourmet Station ist ideal für diejenigen, die nach einem Gerät suchen, das mehrere Funktionen in einem kombiniert.
- Für Qualität und Komfort: Der Rommelsbacher Raclette RC 1600 ist der Testsieger der Stiftung Warentest und bietet hervorragende Leistungen und Komfort.
- Für ein günstiges Basismodell: Das SEVERIN RG 2371 ist eine preiswerte Option mit einer Natursteinplatte und einfacher Bedienung.
Mit diesen Geräten können Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit Ihren Freunden und der Familie teilen. Ob Sie nach einem luxuriösen Abend oder einem gemütlichen Familienessen suchen, es gibt ein Raclette- oder Fondue-Gerät, das Ihren Bedürfnissen entspricht.
